Directrice SPA & Recréation (F)

Entreprise : Al Othman Real Estate Group / Hotel Kempinski Brazzaville
Lieu : Brazzaville
Type de contrat : CDI

MISSION / PÉRIMÈTRE D'ACTION
Assumer la responsabilité totale (à 100 %) de la gestion d'un Spa performant en encadrant efficacement l'équipe du spa afin de fournir des prestations qui dépassent les attentes des clients et de maximiser la rentabilité, conformément à la vision du Spa , à ses valeurs fondamentales et à l'ensemble des normes, procédures et politiques de la marque.

Cela implique un reporting efficace auprès du Responsable des Opérations  concerné, la mise en œuvre des directives et une collaboration harmonieuse avec le Directeur Général et l'équipe de l'hôtel. Remarque : Dans le cas rare d'une divergence entre les directives de Resense et un niveau de direction de l'hôtel, le/la Responsable du Spa doit en référer directement au Responsable des Opérations Resense.

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

• Promouvoir et incarner la vision de la marque : le spa de luxe européen et ses facteurs clés de différenciation (USP).
• Superviser les opérations quotidiennes du spa et se coordonner avec les chefs de service pour veiller au respect des routines, de la propreté, de la maintenance et des standards de service.
• Offrir un service personnalisé, spontané et authentique, nécessitant d'excellentes compétences relationnelles et de communication, tout en assumant la responsabilité globale de l'équipe.
• Communiquer efficacement au sein de l'équipe du spa, avec les clients et avec les autres départements de l'hôtel.
• Veiller à ce que l'ensemble de l'équipe fonctionne en stricte conformité avec le manuel des Procédures Opérationnelles Standard (SOP), politiques et formulaires Spa, ainsi qu'avec les SOP et politiques de Kempinski.
• Résoudre immédiatement les litiges ou réclamations des clients et les signaler de manière appropriée, conformément aux procédures Kempinski .
• Garantir la sécurité et la protection des clients et du personnel du spa.
• Élaborer et maintenir un programme de maintenance préventive efficace pour le spa et ses équipements afin de garantir les standards 5 étoiles de Kempinski.
• Gérer de manière optimale le planning des employés et la coordination des équipes, y compris la planification des congés payés.
• Assurer l'intégration et l'orientation des nouveaux employés et stagiaires aux spécificités de Kempinski et du spa.
• Mettre en œuvre et faire respecter la politique de Santé et Sécurité au Travail (SST) de l'entreprise.
• Accompagner (mentoring) le personnel dans sa croissance professionnelle.

Planification et Développement

• Fixer des objectifs mensuels et impliquer activement l'équipe dans la création, la planification, le suivi des objectifs et la restitution des résultats.
• Mettre en œuvre la planification stratégique et les plans de formation.
• Coordonner la planification annuelle, mensuelle et hebdomadaire en synergie avec les autres services de l'hôtel.

Gestion Financière

• Stimuler le chiffre d'affaires du spa tout en contrôlant les coûts pour maximiser la rentabilité.
• Gérer le budget financier, contrôler les dépenses et travailler en étroite collaboration avec le Responsable des Opérations et le Directeur Financier de l'hôtel.
• Effectuer une revue critique mensuelle des coûts afin d'en vérifier la pertinence et signaler toute incohérence au Responsable des Opérations .

Recrutement et Formation

• Recruter les nouveaux collaborateurs après validation du Responsable des Opérations et conformément aux politiques de l'hôtel.
• S'assurer que l'ensemble du personnel bénéficie de l'intégration et des formations continues nécessaires pour exercer leurs fonctions selon les manuels opérationnels.
• Planifier le calendrier annuel de formation du personnel, le soumettre à l'approbation du Responsable des Opérations et veiller à sa mise en œuvre.
• Veiller à ce que tous les thérapeutes et professionnels du spa possèdent les qualifications requises pour dispenser les soins et prestations.
• Réaliser ou organiser régulièrement des formations internes dans tous les domaines d'activité.
• Réaliser les évaluations annuelles et élaborer les plans de développement personnel pour l'ensemble du personnel du spa, puis les revoir avec le Responsable des Opérations, le service Ressources Humaines (People Services) et le Directeur Général.

Reporting et Rapports

• Renseigner quotidiennement le tableau de gestion du chiffre d'affaires (Revenue Management Schedule) avec les statistiques du jour, et mettre à jour la liste d'actions (Action List), le plan marketing annuel et les plans de formation.
• Effectuer un suivi hebdomadaire avec le Responsable des Opérations en analysant et en interprétant les graphiques et indicateurs clés de performance (KPI).
• Rédiger les explications de fin de mois et les analyses stratégiques au sein du tableau de gestion du chiffre d'affaires.

Marketing et Développement Commercial

• Préparer, appliquer et mettre à jour les plans d'affaires (business plans) et marketing, sous réserve de validation par le Responsable des Opérations .
• Concevoir et exécuter les actions marketing conformément à la stratégie définie dans le Plan Marketing Annuel du tableau de gestion des revenus.
• Agir en tant qu'hôte lors de visites VIP ou d'accueils de la presse lorsque cela est requis.

Profil recherché :

FORMATION :

• Diplôme en gestion des affaires / administration des entreprises (un atout).
• Diplôme ou qualification de thérapeute en esthétique / spa (un atout).
• Expérience en cosmétologie avancée (un atout).
• Certificat de premiers secours et de réanimation cardiopulmonaire (RCR / CPR).

EXPÉRIENCE :

• Pour occuper ce poste, l'un des prérequis suivants est exigé :
• Cinq (5) ans d'expérience en gestion de spa au sein d'un établissement répondant aux normes internationales.
• Expérience préalable au sein du spa d'un hôtel 5 étoiles.

LANGUES :

• Capacité à travailler et communiquer dans un environnement multiculturel :
• Langue locale : excellente maîtrise à l'oral et à l'écrit (selon le pays).
• Anglais : excellente maîtrise à l'oral et à l'écrit.
• Langue supplémentaire : un atout.

COMPÉTENCES D'ENCADREMENT ET DE GESTION

• Gestion et suivi des opérations quotidiennes.
• Gestion budgétaire et élaboration des rapports financiers.
• Gestion des ressources humaines et des équipes.
• Relations publiques et marketing.
• Gestion des stocks et de la vente au détail (retail).
• Normes et exigences élevées en matière de service client.
• Analyse du marché et des tendances du secteur.
• Solides compétences en leadership et encadrement.

COMPÉTENCES TECHNIQUES

• Maîtrise de l'outil informatique (niveau intermédiaire à avancé).
• Compétences en rédaction professionnelle et commerciale (Business Writing).

QUALITÉS PERSONNELLES / TRAITS DE CARACTÈRE

Pour occuper ce poste, le candidat doit s'identifier aux valeurs fondamentales de Kempinski. Il doit en particulier faire preuve des qualités suivantes :

• Orienté vers l'humain et le relationnel (People Oriented)
• Passionné par le luxe à l'européenne
• Esprit d'entreprise / Entrepreneurial
• Franc et direct
• Excellentes capacités de communication et aisance relationnelle, accompagnées d'une présentation et d'une tenue (grooming) irréprochables
• Solides compétences en management et capacité à inspirer ses collaborateurs
• Une expérience en gestion des revenus (Revenue Management) constitue un atout
• Esprit d'analyse, résolution de problèmes et rigueur dans la réalisation du travail

AUTRES COMPÉTENCES : Selon la région et l'établissement.

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