Chef Meunier

 Chef Meunier

Entreprise :  GRANDS MOULIN DU CONGO
Lieu :  POINTE NOIRE
Durée :  CDD
Début :  26/01/ 2026
Gratification :  

Description du poste :

 Il est chargé de gérer et superviser  l'équipe de production, en définissant les objectifs et les priorités, il assure la production de farine et d'autres produits dérivés du blé de haute qualité, en suivant les procédures et les normes établies.

Missions principales :

• Assurer la maintenance des équipements de meunerie, en suivant les procédures et les normes établies;
• Gérer les stocks des matières premières et des produits finis, en assurant la disponibilité et la qualité des produits;
• Assurer la sécurité et l'hygiène dans l'atelier de meunerie, en suivant les procédures et les normes établies.

Profil recherché :

• Etre agé(e) de 25/40 ans;
• Bac+5, expérience d'au moins 10 ans dans le domaine;
• Connaissance des procédures et des normes meunier;
• Maitrise de la gestion et la planification de la production;
• Compétence en gestion d'équipe, en production et en controle qualité;
• Etre à l'écoute des besoins des clients.

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