CUISINIER

 CUISINIER

Entreprise :  ATLAS
Lieu :  POINTE NOIRE
Durée :  2 ANS
Début :  09/10/2025
Gratification :  

Description du poste :

 Chef cuisinier responsable de la restauration et de l'organisation des services.

Missions principales :

•  Préparer des plats traditionnels;
• Des menus variés;
• Gastronomie moderne.

Profil recherché :

•  Maitrise avérée de la cuisine européenne;
• Expérience professionnelle d' au moins 5 ans dans un hotel ou un établissement similaire;
• Connaissance des plats traditionnels ( cuisine locale), capacité d'adaptation des menus;
• Organiser, rigoureux, sens de l'hygiène, de la discipline et du respect des normes alimentaires;
• Capable de travailler en équipe.

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